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Mas Janeil

Mas Janeil


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Kategorie: Rotwein
Trauben:
60% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan
Herkunft: AOP Côtes du Roussillon Villages
Lagerung: 12 – 16 Monate in neuen Demi Muids. Jede Traubensorte wird separat ausgebaut.
Alkoholgehalt: 16.56%
Flaschengrösse: 75 cl                                   
Letzte Auszeichnung:  92 pts. Wine Spectator · 17/20 Jancis Robinson  


Degustation:
Wunderschönes, tiefes Granatrot. Der Geschmack konzentriert sich vor allem auf die sehr kräftigen Aromen von schwarzen Früchten (Hauptsächlich in Alkohol eingelegte Pflaumen, welche von orientalischen Gewürznoten un Nobelholz (Mahagoni und Zeder) untermalt werden. Am Gaumen weist der Wein eine fast unglaubliche Konzentration auf, die von feinen Tanninen begleitet werden. Die Aromen am Gaumen konzentrieren sich auf Muskatnuss, Wacholder und einen Hauch von Zitrus. Die Schieferböden, auf denen dieser Wein wächst, präsentieren ihre Kraft und Harmonie erst im fast nicht enden wollenden Abgang. 

CHF 49.00 / Flasche(n) *

Am Lager

Kategorie: Rotwein
Trauben:
55% Grenache, 25% Carignan, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Herkunft: AOP Côtes du Roussillon Villages
Lagerung: Jede Traubensorte wird separat in französischen Barriques ausgebaut. 50% der Barriques sind neu und 50% wurde einmal gebraucht. Der Ausbau dauert zwischen10 und 12 Monaten.
Alkoholgehalt: 14.8%
Flaschengrösse: 75 cl                                   
Letzte Auszeichnung:  Guide Bettane & Desseauve Coup de Cœur
 

Degustation:
Schönes, tiefes Rot. Sehr kräftige Nase mit Aromen von roten Früchten, Garrigue - Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen bleibt der Wein auf der würzigen Seite mit sehr viel Kraft, Vielfalt und Eleganz. Der Abgang hält sehr lange an und macht Lust auf das nächste Glas. Ein perfekt ausgewogener Wein. Üppig und doch frisch. 

CHF 19.50 / Flasche(n) *

Am Lager

Kategorie: Rotwein
Trauben:
46% Grenache, 32% Carignan, 22% Syrah
Herkunft: AOP Côtes du Roussillon Villages
Lagerung: Der Wein wird im Betontank ausgebaut. 
Alkoholgehalt: 14.7%
Flaschengrösse: 75 cl                                   
Letzte Auszeichnung:  Jancis Robinson: 16.5 / 20 Punkten  


Spezielles:    Dem Wein wird kein Schwefel zugefügt

Degustation:
Ein tiefedunkles Granatrot mit violetten Reflexen füllt das Glas. In der Nase offenbart sich sofort ein Strauss aus Beeren (schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Pflaumen).Unterstrichen werden diese Aromen von Noten von Kirschmarmelade und Garrigueakzenten. Am Gaumen wirkt der Wein auch jung, schon sehr gut ausgeglichen und man nimmt leichte Reifearomen wahr. Eine schöne Balance zwischen Frische und Tanninen führt in den lange anhaltenden Abgang. 
 

CHF 16.50 / Flasche(n) *

Am Lager

Kategorie: Weisswein
Trauben:
Macabeu, Grenache Gris und Grenache Blanc
Herkunft: AOP Côtes du Roussillon Villages
Lagerung: Während 10 Monaten in neuen, grossen Barriques ausgebaut.
Alkoholgehalt: 14.5%
Flaschengrösse: 75 cl                                   
Letzte Auszeichnung:  90/100 Wine Advocate, 90/100 Wine Enthusiast, 17/20 J. Robinson
 

Degustation:
Leicht dunkelgelbe, brillante Farbe. In der Nase ist der Wein sehr komplex. Es verbinden sich frische Fruchtaromen (weisse Pfirsiche) mit blumigen Noten, welche von leichten Röstaromen begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein sehr rund und vanillig, mit einer schönen Balance an Säure und Frische. Der Abgang ist sehr lange anhalten und elegant, mit nussig- vanilligen Noten.  

Spezielles:      
Der Mas Janeil blanc wird aus den Trauben der ältesten, für lange Zeit vergessenen Traubenstöcke des Gutes hergestellt. Die Parzelle heisst La Traou de l’Ouille. Wie der Name erahnen lässt, stehen die Reben in einer Furche, nahe bei einem Bach. Die Böden sind sehr kalkhaltig und mineralisch, was sich im Wein sehr deutlich wiederspiegelt.


  

CHF 25.80 / Flasche(n) *

Am Lager

Kategorie: Weisswein
Trauben:
Grenache Blanc, Grenache Gris und Macabeu
Herkunft: AOP Côtes du Roussillon Villages
Alkoholgehalt: 13%
Flaschengrösse: 75 cl                                   
Letzte Auszeichnung:  Medaille d’Or Concours Général Agricol de Paris 16/20 Jancis Robinson
 

Degustation:
Elegant reflektierende, dunkelgelbe Farbe. In der Nase ist der Wein intensiv und es vermählen sich Aromen von frischen Früchten (weisse Pfirsiche und exotische Früchte) mit Noten von weissen Blumen und leichten Anklängen von Röstnoten. Am Gaumen ist der Wein sehr rund mit zärtlichen Lakritze aromen. Er brilliert durch eine perfekte Balance zwischen Säure und Kraft. Der Wein ist typisch mediterran. Im Abgang ist er schön anhaltend mit fruchtigen Noten.



  

CHF 13.80 / Flasche(n) *

Am Lager

Kategorie: Rotwein
Trauben:
Grenache noir, Syrah, Carignan,  Mourvèdre
Herkunft: AOP Côtes du Roussillon Villages
Lagerung: 3 – 6 Monaten in Barriques
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschengrösse: 75 cl                                   
Letzte Auszeichnung: 16/20 Jancis Robinson
 

Degustation:
Rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist der Wein sehr ausdrucksstark mit Aromen von roten Beeren und Garrigue – Kräutern. Am Gaumen ist der Wein sehr vollmundig, mit sehr angenehmen, seidigen Tanninen. Der Abgang ist anhaltend, aromatisch, mit Aromen von Gewürzen und frischen roten Früchten.



  

CHF 13.80 / Flasche(n) *

Am Lager

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