on the Rocks


on the Rocks

Am Lager

CHF 17.90 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Flasche(n)

Kategorie: Schaumwein süss
Trauben: Mauzac
Herkunft: AOP Blanquette Méthode Ancestrale
Alkoholgehalt: 6 % vol.
Flaschengrösse: 75 cl

Degustation:
Beim "on the Rocks" werden die Trauben nach der Lese in grossen Chromstahltanks bei tiefen Temperaturen vergoren. Hat der Alkoholgehalt 5 % vol. erreicht, wird der Wein in Flaschen gefüllt und verkorkt. Unter Mithilfe des nach der ersten Gärung verbliebenen Zuckers gärt der Wein bei etwa 14°C in der Flasche weiter. Er sättigt sich mit Kohlensäure und bei etwa 6 bis 7 % vol. alc. wird die Gärung durch Kühlung gestoppt.
Honig- und Akazien-Noten verbinden sich mit dem Duft reifer Birnen. Am Gaumen ist er erfrischend, nach grünen Äpfeln und Limetten schmeckend.

 

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Alliance blanc 2017
CHF 11.50 / Flasche(n) *
Carthagène Dorée
CHF 22.60 / Flasche(n) *
Château Condamine Bertrand blanc 2016
CHF 11.80 / Flasche(n) *
Cuvée Emotion Rosé 2014
CHF 21.40 / Flasche(n) *
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Süsswein, Schaumwein