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Degustation: Der Arboussa zeigt eine tiefe, fast schon schwarze Purpurfarbe und verströmt einen satten Duft von schwarzen und roten Beerenfrüchten, Kräutern und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und gehaltvoll mit einem extrem langen Abgang. Ein beeindruckender Wein, der die unnachahmliche Stilistik der Region widerspiegelt.

Wie schmeckt dieser Wein?

leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig

Thunevin-Calvet

Domaine Calvet Thunevin Arboussa

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CHF 95.00
CHF 0.00 CHF 95.00
Vente Épuisé
Grösse
Jahrgang

cépages

Grenache, Syrah

Région

Roussillon, AOP Côtes du Roussillon

Suggestion de présentation

rotes Fleisch, Braten, Grilladen, Wild, vegetarische Gerichte

style de vin

Roussillon Rotwein

durée de conservation

12 - 15 Jahre

Allergien

Enthält Sulfite

Domaine Thunevin - Calvet

Seit mehr als 10 Jahren gilt Jean Roger Calvet als einer der besten Winemaker des Roussillon. An einem der heissesten Orte Frankreichs baut er seine Weine an. Keine Investition war ihm für die beste Qualität zu hoch. Dies forderte vor einigen Jahren seinen Tribut und Jean Roger war gezwungen, einen Teil seines Weinguts an jemanden zu verkaufen. Strategisch sehr geschickt nahm er Jean Luc Thunevin ins Boot. Er ist einer der grossen Bordeaux Winzer (Château Valandraud). Dies beförderte die Qualität des Weinguts nochmals nach oben. Unterdessen gehören ihre Weine diskussionslos zu den grössten Raritäten aus Frankreich.

AOP Côtes du Roussillon

Hauptrebsorten: Rot und Rosé: Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Lladoner Pelut, Macabeu (nur für Roséweine). Weiss: Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Tourbat. Die Appellation Côtes du Roussillon erstreckt sich über 118 Gemeinden und ist die grösste des Roussillon. Die AOP–Bestimmungen gehören zu den kompliziertesten überhaupt. Es würde zu weit führen, hier auf die Details einzugehen. Der Grund für diese strikten Massnahme ist, dass sich die Weine des Roussillon zu den besten der Welt mausern. Das Potenzial ist da… Die Weine können jedoch sehr unterschiedlich ausfallen, da die verschiedenen Regionen über verschiedene Terroirs und Mikroklimata verfügen. Einige Weine sind jung, komplex und mineralisch, andere von grösster Konzentrationen mit viel Alkohol und Kraft.

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