Dégustation:

Jaune miel brillant et riche. Très aromatique au nez, avec des arômes de baies mûres, de raisins secs, d'écorce d'orange séchée et de noisette grillée. Prunes douces marinées, noix, minéralité délicate et une complexité incroyablement fascinante forment le corps de cette eau-de-vie noble. D'abord en bouche puis avec une finale qui ne veut guère se terminer.