Mas d'en Fabre - Huile des Orgues
Fournisseur de la gastronomie star en France, Marie-Neige Fabre s'est fait un nom parmi l'élite gourmande. Avant tout, les huiles d'olive naturellement aromatisées sont sa priorité. Pourtant, il y a quelque temps, trois chefs Michelin ont eu l'idée de créer la gamme de pâtes gourmandes de Marie-Neige à partir des produits du Roussillon. Les produits ont fait l'effet d'une bombe. Doux, fort et bouquet de saveurs, il n'est pas rare que ces pâtes se retrouvent dans les assiettes de certains restaurants étoilés du monde entier.

Ingrédients : olives noires (89%), huile d'olive noire d'Orgues (5,8%), câpres (2,9%), sel (0,8%), jus de citron (1,5%).

Magnifiquement doux et crémeux! La consistance à elle seule rappelle la nourriture des meilleurs restaurants. Arômes doux, très harmonieusement équilibrés, parfaitement combinés de manière unique. Les olives noires n'inspirent pas seulement les amateurs d'olives, une pure expérience culinaire.

Étalez la pâte sur un morceau de pain ou ajoutez-la à une assiette de légumes grillés ou de viande grillée comme accompagnement supplémentaire, comme trempette pour les frites ou même comme pesto avec des pâtes.