Château Mire l'Étang

Degustations - Tubos Château Mire L'Étang

Tubo Degustation Set
Degustations - Tubos Château Mire L'Étang
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Degustations - Tubos
Dieser Artikel enthält 5 Degustations - Tubos à 50 ml. Ziel ist es, dass Sie diese Weine an den Daten vom Winzerfestival, 24. + 25. Oktober zusammen mit uns online degustieren. Sie können Fragen stellen und direkt online per Chat diskutieren. Ihre Fragen werden umgehend während der Degustation beantwortet. 

Die Tubos sind max. 14 Tage haltbar. Somit macht es Sinn, wenn Sie diese am genannten Datum probieren. Anschliessend an die Degustation haben Sie die Möglichkeit, die degustierten Weine zu einem absoluten Vorzugspreis zu erwerben.

Mire l’Étang

La Clape gehör zu den besten Weinbaugebieten Frankreichs. Château Mire l’Étang ist definitiv einer der Besten Produzenten dieser Region. Dank einer grossen Leistung von Philipp Chamayrac und jährlich grossen Investitionen, dafür einem bescheidenen Privatleben zählt das Weingut heute zu den Besten des La Clape. Das Gut verfügt über 51 Hektar Reben direkt am Meer. Die Reben wachsen auf Terassen und ergeben höchste Qualitäten. Jahr führ Jahr produziert Mire l’Étang beste Weine. Einer unserer ersten Lieferanten und diskussionslos immer noch einer der Besten.

Château Mire l’Étang

Eine Tradition, ein Weingut, eine Familie ... Das Château Mire l’Étang liegt zwischen dem Fuss des La Clape-Massivs, dem Fluss Aude und dem Mittelmeer. Schon die Römer haben dieses wunderschöne Fleckchen Erde im 1. Jahrhundert vor Christus entdeckt. Damals wurde das Land bereits genutzt, um Wein, Oliven und Weizen anzubauen. Heute wird das Weingut von Philipp Chamayrac und dessen Bruder Bernard gepflegt. Die 50 Hektaren werden mit grösster Sorgfalt und mit grossem Respekt gegenüber der Natur bearbeitet. Die Rebfelder des Château Mire l’Étang sind sehr alt und breiten sich heute über Kiesterrassen direkt am Mittelmeer aus. Die Böden sind trocken, sehr steinig und kalkhaltig. Der Standort der Reben direkt über dem Meer auf diesen Terrassen ist atemberaubend. Beim Anblick dieser einmaligen Landschaft spürt man, dass hier aussergwöhnliche, charaktervolle Weine vinifiziert werden. Château Mire L’Étang hat sich in den letzten Jahren unbestritten zu einem der Top-Produzenten auf La Clape hochgearbeitet. Die Weine sind erstklassige Vertreter der für beste Weine aus dem Languedoc.

AOP Languedoc

Weintypen: 78% Rotwein, 12% Weissweine, 10% Roséweine Hauptrebsorten: Rot und Rosé: Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan Weiss: Bourboulenc, Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Clairette, Picpoul.
Das AOP Languedoc ist das grösste AOP-Gebiet im Languedoc-Roussillon. Es erstreckt sich über 4 Departements Durch die grösse des AOP Languedoc findet man in dieser Riesenregion verschiedenste Weinstile. Diese grosse AOP wurde vorwiegend gegründet, um mehr Gebiet ins AOP einzonen zu können und die Weine für den Export attraktiver zu machen. Somit bildet dieses AOP im Grunde genommen eine direkte Konkurrenz zum IGP Pays d’OC. Typisch für diese AOP ist lediglich, dass die Weine, ausser Picpoul de Pinet, immer zwei Rebsorten enthalten müssen.