Lalaurie

Domaine Lalaurie Marselan

Frankreich Rotwein, Alkoholgehalt: 13.5%
Domaine Lalaurie Marselan Frankreich Rotwein Lalaurie
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Eine sehr seltene Traubensorte
Eine seltene, im Languedoc vermählte Traubensorte. Marselan ist die Hochzeit der zwei Traubensorten Cabernet-Sauvignon und Grenache, am Stock. Man findet dies Traubensorte relativ selten in guter Qualität. Dies ist ein ehrlicher und sehr schöner Vertreter der Traubensorte Marselan.

Degustation
Der Wein erscheint fast violett, was typisch ist für diese Traubensorte. In der Nase nimmt man eine sehr deutlich erkennbare Aromatik von kleinen roten Beeren wahr. Anschliessend erschliessen sich der Nase Noten von Pflaumen, Blaubeere, etwas Vanille und Karamel. Am Gaumen sind die Tannine sehr seidig und fein strukturiert. Ein geschmeidiger, fruchtiger Wein mit angenehmem Abgang.

Rating

MB Rating

Fakten zum Wein

Rebsorten:
Marselan
Region:
Languedoc, IGP Pays d'Oc
Serviervorschlag:
Grilladen, Asiatisch, Vegetarische Gerichte, Rotes Fleisch, Scharfe Gerichte
Weinstil:
Languedoc Rotwein
Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Säurehaltig
Trocken
Süss
Fein
Tanninhaltig

Domaine Lalaurie, Ouveillan

Camille und Audrey Lalaurie führen das Weingut in der zehnten Generation. Trotz der langen Familientradition (oder vielleicht gerade deswegen) ist die Familie Lalaurie eine sehr passionierte Winzerfamilie, die den Wein mit grösster Liebe zum Produkt herstellt. Camille hat in Frankreich Oenologie studiert. Sowohl Camille wie auch Audrey arbeiteten auf verschiedenen Weingütern und in verschiedenen Ländern, um die Welt der Weine besser kennen zu lernen. Bereits heute ist Camille Lalaurie eine bekannte Önologin im Languedoc, die nicht nur für ihr eigenes Weingut beste Weine keltert. Ihr Ziel ist es, die Weine noch weiterzuentwickeln. Dass sich dieses Weingut, das seit zehn Generationen Weine auf höchstem Qualitätsniveau produziert, auch auf dem heutigen, schwierigen Weinmarkt etablieren konnte, kommt nicht zuletzt von der unvergleichlichen Ehrlichkeit, Frische und Sympathie der Familie Lalaurie.

IGP Pays d’OC

Weinherstellung: 54% Rotwein, 25% Weisswein, 21% Roséwein IGP wurde 1987 gegründet, um den internationalen Markt zu erschliessen. AOP sind sehr strikt und meistens dürfen nur gemischte Weine im AOP produziert werden. Will ein Winzer einen reinsortigen Wein herstellen, ist er gezwungen, dies unter dem Label IGP zu machen. Zudem können Weinbauregionen unter dem Laber IGP produzieren, die in keine AOP Gebiet liegen. Da viele internationale Märkte auf reinsortige Weine spezialisiert sind, wurde IGP sehr erfolgreich. Einige Daten zum IGP d’OC (Languedoc) 120'000 Hektar Reben 800 Mio. Flaschen / Jahr Das umfangreichste Weinexportierende Gebiet von Frankreich (275’000'000 Liter / Jahr) 58 zugelassene Traubensorten.