Château Mire l'Étang

Château Mire l`Etang Muscat Petits Grains

Frankreich Süsswein, Alkoholgehalt: 14.5%
Château Mire l`Etang Muscat Petits Grains
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Degustation
Goldene Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase erkennt man Noten von Litschi, weissen Pfirsichen, Orangenblüten und Honig. Am Gaumen präsentiert sich dieser Muscat sehr geschmeidig, weich und füllig, mit Akzenten von Zitrusfrüchten und Honig, mit einem exzellent ausgeglichenen Süsse-Säure-Verhältnis.

Fakten zum Wein

Rebsorten:
Muscat Petits Grains
Region:
Vin du Naturel
Serviervorschlag:
Fruchtige Dessert, Süsse Dessert, Käse
Weinstil:
Languedoc Süsswein

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Säurehaltig
Trocken
Süss

Château Mire l’Étang

Eine Tradition, ein Weingut, eine Familie ... Das Château Mire l’Étang liegt zwischen dem Fuss des La Clape-Massivs, dem Fluss Aude und dem Mittelmeer. Schon die Römer haben dieses wunderschöne Fleckchen Erde im 1. Jahrhundert vor Christus entdeckt. Damals wurde das Land bereits genutzt, um Wein, Oliven und Weizen anzubauen. Heute wird das Weingut von Philipp Chamayrac und dessen Bruder Bernard gepflegt. Die 50 Hektaren werden mit grösster Sorgfalt und mit grossem Respekt gegenüber der Natur bearbeitet. Die Rebfelder des Château Mire l’Étang sind sehr alt und breiten sich heute über Kiesterrassen direkt am Mittelmeer aus. Die Böden sind trocken, sehr steinig und kalkhaltig. Der Standort der Reben direkt über dem Meer auf diesen Terrassen ist atemberaubend. Beim Anblick dieser einmaligen Landschaft spürt man, dass hier aussergwöhnliche, charaktervolle Weine vinifiziert werden. Château Mire L’Étang hat sich in den letzten Jahren unbestritten zu einem der Top-Produzenten auf La Clape hochgearbeitet. Die Weine sind erstklassige Vertreter der Top-Weine aus dem Languedoc.

AOP La Clape

Weintypen: 90% Rotwein, 10% Weisswein Zugelassene Rebsorten: Rot: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault Weiss : Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Picpoul, Rolle, Uni Blanc, Carignan Blanc, Macabeu und Terret La Clape ist im Languedoc das wohl schönst, aber auch unwirtschaftlichste Weinbaugebiet. Die majestätische Landschaft wird vom Massif de la Clape beherrscht. In dieser einzigartigen, felsigen Naturschutzregion leben 8000 verschiedene Tierarten und unzählige wilde Blumen und Pflanzen. Das klima ist rauh, karg und heiss. Wetterdaten: 2750 – 3000 Sonnenstunden pro Jahr 450mm Niederschlag pro Jahr 286 Tage Wind pro Jahr. La Clape gehört zu den trockensten und heissesten Regionen von Frankreich. Genau wegen diesem Klima, den intensiven Winden und den kalkhaltigen Böden, werden hier einige der besten Weine der Welt hergestellt. Ein grosses Terroir – es lohnt sich, dieses Weinbaugebiet kennen zu lernen.